Máquina de fabricación de frijoles de chcoolato

La máquina de fabricación de granos de chocolate se utiliza para producir granos de chocolate en varias formas mediante la tecnología de laminación en frío. Las formas del grano de chocolate incluyen bola de chocolate, huevo de chocolate, lenteja de chocolate (como M & M), corazón de chocolate, etc.

Ventajas de la máquina de hacer frijoles de chocolate

1. El equipo está diseñado para una producción completamente cerrada, evitar que el operador entre en contacto con el chocolate y mantener los productos de chocolate para alcanzar el estándar de saneamiento de alimentos.

2. Ahorro de energía, capacidad de producción en masa, alta seguridad y automatización, fácil de operar.

Proceso de trabajo de la máquina fabricante de granos de chocolate:

1. El jarabe de chocolate se alimenta desde el tanque térmico a través de la bomba al molde, el molde está trabajando bajo la situación de refrigeración, la temperatura más baja se puede regular a -28 ° C a -30 ° C, hace que el jarabe líquido en el molde se vuelva sólido en un momento.

2. Luego se transfiere al enfriador de 5 ° C a -8 ° C a través del transportador para una forma más definida.

3. La forma finalizada ingresa al barril de la pantalla del rodillo para eliminar la rebabas del núcleo y se descarga automáticamente.

Aplicación:

para enrollar en frío la pasta de chocolate puro en varias formas de granos de chocolate, como el esférico, el en forma de huevo, el frijol MM en forma de frijol, etc. Esta máquina está equipada con rodillo frío, sistema de enfriamiento, túnel de enfriamiento, unidad de separación de borde de viga.

Parámetro de la máquina de fabricación de granos de chocolate

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