Éllínea de producción automática de pastel de tazatiene las características de alto grado de automatización, operación estable, gran volumen de horneado, buen sabor y larga vida útil. Puede producir cup cakes, pasteles de yema de huevo rellenos de núcleo y pasteles en rodajas. De acuerdo con la forma de la placa del molde, puede producir tortas de diferentes formas y colores.

El flujo de proceso de la línea de producción de pasteles
Mezcla de masa → vertido en taza → horneado → transporte de enfriamiento → transporte de esterilización → envasado

Características de la línea de procesamiento de cupcakes
1. Toda la línea de producción tiene un alto grado de automatización, desde la lechada hasta el empaque al mismo tiempo.
2. La máquina llenadora adopta programación por computadora, pantalla táctil, estructura compacta, operación simple, adopta un cilindro como potencia y está equipada con seguimiento fotoeléctrico, extrusión cuantitativa automática, alta precisión y precisión cuantitativa.
3. Es adecuado para la producción de pastel de yema de huevo, pastel mobo, cupcake, pastel europeo y otros productos de pastelería. La cantidad de inyección de materias primas se puede ajustar de manera flexible de acuerdo con los requisitos del producto y la cantidad de inyección es estable. Rocíe aceite lubricante comestible en el molde para pasteles antes de llenarlo y extienda el aceite uniformemente en el fondo del molde para pasteles para facilitar la extracción del molde.
4. Ajuste automáticamente cada uno de 10 gramos a 100 gramos según las necesidades del cliente.
Componentes de la línea de producción
① Licuadora
② Máquina de llenado de pasteles
③ Máquina de bandejas de papel
④ Horno túnel/Horno rotativo de aire caliente
⑤ Cinta transportadora de refrigeración
⑥ Cinta transportadora de esterilización
⑦ Máquina de embalaje
Parámetro técnico
Modelo | GG-Pastel |
Capacidad | 4807 piezas/h (peso de la torta 78 g/pieza) |
1718 piezas/h (peso de la torta 32 g/pieza) | |
Tamaño de la placa para hornear | 600*540mm |
Pastel/plato de 24 piezas (peso del pastel 78 g/pieza) | |
Pastel/plato de 48 piezas (peso del pastel 32 g) | |
Tiempo de horneado | 12 minutos |
Temperatura de horneado | 185 grados —210 grados |
Tipo de calefacción | gas/electricidad |
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