La línea de producción de cookies es una solución automatizada de producción profesional. Integra el procesamiento de materia prima, el moldeo, la cocción, el enfriamiento y el embalaje. La capacidad máxima es de 1.200 kg por hora.
El equipo tiene la ventaja del diseño modular y se puede adaptar de manera flexible a una variedad de moldes y recetas. Produce diferentes tipos de productos de cookies para satisfacer la demanda del mercado de refrigerios personalizados.
Componentes del equipo principal de la línea de producción de cookies
1. Máquina de formación de gookie:
Equipado con bombas de engranajes de alta precisión o sistemas de extrusión de pistón, es compatible con la formación cuantitativa de masa líquida o semisólida, es adecuado para moldes de galletas redondos, en forma de flores y de forma especial, y cambia rápidamente las categorías de productos.
2. Horne de túnel:
Usando el tubo de calefacción eléctrico de cuarzo o la tecnología de calefacción de gas, la precisión del control de temperatura es de ± 2 grados, el sistema de circulación de aire caliente de múltiples capas garantiza la cocción uniforme, admite el ajuste de la zona de temperatura de varias etapas y es adecuado para galletas de diferentes espesores y recetas.
3.Prayador de petróleo:
Se utiliza para rociar un un augurio en la superficie de las galletas para mejorar el sabor y el brillo del producto. Utilizando la boquilla de atomización de grado alimenticio y el sistema de la bomba de medición, la cantidad de pulverización puede ser precisa a ± 0. 5G\/pieza, adecuada para aceite vegetal, mantequilla, etc., y admite el modo de pulverización de un solo lado o doble lado.
4. Línea de transporte de colocación:
Enfríe rápidamente a través del viento natural o el sistema de refrigeración forzado para evitar que las galletas se pegue, asegúrese del sabor nítido del producto y proporcionen condiciones adecuadas para el embalaje posterior.
5. Máquina de embalaje automatizada:
Funciones integradas de pesaje, boxeo y sellado, admiten una velocidad de empaque de 30-50 cajas por minuto, compatibles con embalaje, enlatado y embalaje de caja de regalo, y equipado con un sistema de inspección visual para eliminar productos defectuosos.
Características de la línea de producción automática de cookies
- Tecnología de calentamiento eficiente: el horno de túnel utiliza tubo de cuarzo o calentamiento de gas para gastos de ahorro de energía, lo que aumenta la eficiencia térmica en un 30%. Proporciona un control de temperatura preciso y funciona bien en alta humedad y ambientes de alta temperatura.
- Adaptación de múltiples categorías: capaz de producir una variedad de productos, como galletas y galletas de sándwich. Simplemente cambiando el molde, la máquina se puede adaptar fácilmente para múltiples propósitos, satisfaciendo las diversas demandas del mercado.
- Material de grado alimenticio: la superficie de contacto está hecha de acero inoxidable 304, que es resistente a la corrosión y fácil de limpiar. El marco del cuerpo de la máquina está construido a partir de aleación de aluminio o acero al carbono, lo que garantiza el cumplimiento de los estándares internacionales de seguridad alimentaria.
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